Konfirmation 2012

Konfirmations buffet 1

• Tun mousse, salat og rejer.
• Tarteletter med høns i asparges.
• Svinemørbrad i tomat- estragon sauce.
• Rosa stegt oksesteg.
• Stegte kartofler med forårsløg.
• 2 salater.
• Islagkage med solbær, makroner og marcipan låg.
• Brød og smør.

195 kr pr. kuvert.

Konfirmationsbuffet 2

• Tapas,kyllingspyd, chorizo med syltede abrikoser, bagt torsk med hytteost creme.
• Rødvins marineret skinke.
• Kylling ragout med basilikum.
• Oksefilet.
• Flødekartofler med spinat og hvidløg.
• 2 salater.
• Chokolade brownies og islagkage med frugt.
• Brød og smør.

225 kr pr. kuvert.