Julebuffet 2011
Buffet 1
- Sild med hjemmelavet karrysalat
- Fiskefilet med remoulade og citron
- Tarteletter med høns i asparges
- Lun leverposteg med bacon
- Ribbensteg med rødkål
- Ris a la mande med kirsebærsovs
- Brød og smør
Pr. kuvert 135,-
Buffet 2
- Sild med hjemmelavet karrysalat
- Stegte sild med capers
- Madxpressens sylte med sennepog rødbeder
- Julepaté m/portvin og tranebær
- Glaseret skinke med grønlangkål og brunede kartofler
- Andebryst m/fennikel og appelsinsalat
- Ris a la mande med kirsebærsovs
- Brød og smør
Pr. kuvert 185,-